Les Pierres Sauvages

Du rolle essentiellement, avec une petite portion d’ugni-blanc et de clairette, vinifiés et élevés un an en demi-muids de chêne.
Blanc de gastronomie, la cuvée Pierres sauvages offre une longue persistance aromatique qui se mariera parfaitement avec des gambas à la plancha, une cuisine à la truffe, un comté vieilli ou même seul en apéritif.